Hội nghị sự kiện tiêu biểu

Tuần lễ ẩm thực Ba Lan

Lượt xem: 326        Ngày đăng: 08/11/2019

Từ ngày 8 - 15/11/2019, tại Le Club Bar - khách sạn Metropole Hà Nội, đại sứ quán Ba Lan tại Hà Nội tổ chức sự kiện "Tuần lễ ẩm thực Ba Lan" nhằm giới thiệu các món ăn truyền thống của Ba Lan với sự tham gia của Ola Nguyễn - quán quân MasterChef người Ba Lan gốc Việt.

Ola Nguyễn (22 tuổi, sinh ra ở Việt Nam và lớn lên ở Ba Lan) là quán quân MasterChef Ba Lan mùa thứ 7 (năm 2018). Sau chiến thắng này, cô bắt đầu sự nghiệp ẩm thực chuyên nghiệp, viết sách và cho ra đời một trong những đầu sách dạy nấu ăn bán chạy nhất tại Ba Lan. 

Sự kiện “Tuần lễ Ẩm thực Ba Lan” có điểm nhấn là các món ăn phổ biến vùng Trung Âu với thực đơn 5 món  mang đậm hương vị truyền thống.

  • Khai vị sẽ là hai món súp truyền thống Ba Lan. Đầu tiên là món súp lạnh Chłodnik độc đáo được chế biến từ củ dền non, nấm sữa, dưa leo, nước ép củ dền, nước cốt chanh, rau thì là và rau hẹ. Món khai vị thứ hai là Zurek - một loại súp chua thường được ăn vào dịp lễ Phục sinh, được chế biến từ bột lúa mạch đen lên men, xúc xích heo luộc, rau củ, trứng luộc, nấm khô và gia vị đặc trưng.
  • Món chính là cốt lết heo dùng kèm bánh bao Silesia, nước sốt quả đỏ và lá hương thảo. Tiếp đến là món bánh bao Ruthen kèm hành tây Caramel.
  • Tráng miệng sẽ là món bánh táo với kem tươi hương vani, được chế biến từ những nguyên liệu xuất khẩu hàng đầu của Ba Lan.
  • Thực đơn 5 món trên được phục vụ kèm thức uống hợp chất Trái cây Khô gồm dâu tây, mâm xôi và lê.

Dưới đây là những hình ảnh ấn tượng trong ngày đầu tiên của sự kiện do đội ngũ Hòa Bình Group thực hiện:

Không gian diễn ra sự kiện

Các khách mời tham dự sự kiện

MasterChef Ola Nguyễn giới thiệu món ăn

Các khách mời chụp hình lưu niệm tại khu vực photobooth

Đại sứ Ba Lan tại Việt Nam, ông Wojciech Gerwel trả lời phỏng vấn báo chí tại sự kiện

*** Quý khách có nhu cầu tổ chức sự kiện, hội nghị, tour du lịch xin vui lòng liên hệ Hotline - 0913 311 911 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!

Hỗ trợ dịch vụ 24/7

   Hà Nội: 0913.311.911

Đà Nẵng: 0913.186.829

        HCM: 098.98.98.198

BÀI VIẾT ĐƯỢC QUAN TÂM NHẤT
Video nổi bật
CONTACT NOW